La Certificación Global Organic Textile Standard (GOTS) y su influencia en el desempeño logístico en empresas exportadoras textiles de la subpartida 6109.10.00.31 hacia EE. UU. durante el período 2018 - 2022

Durante los últimos años, la industria textil ha cumplido un rol importante dentro de la economía peruana. No solo por la generación de empleo, sino también por los productos de alta calidad que son exportados a mercados competitivos. Dado que la industria textil se ha visto inclinada en torno a la sostenibilidad, diversas empresas han modificado sus procesos productivos y otras operaciones a lo requerido por GOTS (Global Organic Textile Standard). En este sentido, urge la incógnita de determinar si esta certificación influye en el desempeño logístico de las empresas exportadoras de la subpartida 6109.10.00.31 hacia EE.UU. durante el periodo 2018 – 2022. Cabe resaltar que se estudiará ese mercado dado que fue el principal destino de exportación de la partida en mención. Para poder desarrollar la presente investigación, se aplicó un enfoque de investigación cuantitativa con un alcance descriptivo correlacional el cual tiene un diseño no experimental transversal. Además, para la validación del instrumento, el cual es un cuestionario, se contó con el apoyo de 3 expertos de la industria textil. Con respecto a la recolección de datos se consideró a 22 empresas que exportaron la partida 6109.10.00.31 hacia EE.UU. durante el periodo 2018 – 2022, y que cuenten con la Certificación GOTS. Por último, para verificar la fiabilidad del instrumento se utilizó el Alfa de Crobach, el cual obtuvo un resultado de 0.940, con ello se puede concluir que el instrumento es altamente confiable.In recent years, the textile industry has played an important role in the Peruvian economy. Not only for the generation of employment, but also for the high-quality products that are exported to competitive markets. Since the textile industry has been inclined towards sustainability, various companies have modified their production processes and other operations to what is required by GOTS (Global Organic Textile Standard). In this sense, it is urgent to determine if this certification influences the logistics performance of exporting companies of subheading 6109.10.00.31 to the US during the period 2018 - 2022. It should be noted that this market will be studied since it was the main export destination of the item in question. In order to develop this research, a quantitative research approach was applied with a correlational descriptive scope which has a non-experimental cross-sectional design. In addition, for the validation of the instrument, which is a questionnaire, we had the support of 3 experts from the textile industry. Regarding data collection, 22 companies that exported item 6109.10.00.31 to the US during the period 2018 - 2022, and that have GOTS Certification, were considered. Finally, to verify the reliability of the instrument, Crobach's Alpha was used, which obtained a result of 0.940, with which it can be concluded that the instrument is highly reliable.Tesi

La capacidad financiera, la gestión de innovación y el capital humano como variables que han influido en el desempeño exportador de las empresas del subsector prendas de vestir de Lima durante el periodo del 2015 – 2019

Las principales empresas exportadoras del subsector prendas de vestir del Perú, se encuentran concentradas en la región de Lima (80%), cabe señalar que son principalmente tomadoras de pedido de clientes extranjeros. Además, se logró determinar que durante el periodo del 2015 – 2019, las exportaciones peruanas presentaron el mismo comportamiento que el subsector tuvo a nivel mundial, pero en cuanto al desenvolvimiento de la región Lima, se puede apreciar un comportamiento diferente. Por ello, es necesario identificar las variables que han generado dicho comportamiento. En ese sentido, el objetivo de la investigación es determinar si la capacidad financiera, la gestión de innovación y el capital humano influyen en el desempeño exportador de las empresas del subsector prendas de vestir de Lima entre el periodo 2015 – 2019. La presente tesis se realizó bajo un enfoque cualitativo, avalada por las entrevistas realizadas a las principales empresas que conforman el subsector estudiado, además de expertos tanto de entidades públicas como privadas, esto con la finalidad de obtener información que aporte a la investigación. En base a los resultados obtenidos, se validó que la capacidad financiera y el capital humano influyeron de forma determinante en el desempeño exportador de las empresas del subsector, mientras la variable gestión de la innovación, solo fue validada parcialmente. Finalmente, se brindará las recomendaciones a futuros investigadores que deseen ahondar en este subsector, así como a las empresas que lo conforman y al estado.The main exporting companies of the Peruvian clothing subsector are concentrated in Lima region (80%), it should be noted that they are mainly order takers from foreign clients. In addition, it was possible to determine that during the period of 2015 - 2019, Peruvian exports presented the same behavior that the subsector had worldwide, but regarding the development of the Lima region, a different one can be seen. Therefore, it is necessary to identify the variables that have generated that behavior. In this sense, the objective of the research is to determine if financial capacity, innovation management and human capital influence the export performance of companies in the Lima clothing subsector between the period 2015 - 2019. This thesis was carried out under a qualitative approach, supported by the interviews carried out with the main companies that make up the studied subsector, as well as experts from public and private entities, this in order to obtain information that contributes to the research. Based on the results obtained, it was validated that financial capacity and human capital had a decisive influence on the export performance of the companies in the subsector, while the innovation management variable was only partially validated. Finally, recommendations will be provided to future researchers who wish to delve into this subsector, as well as the companies that comprise it and the state.Tesi

Percepción de la calidad en el servicio logístico de los freight forwarders y su relación con los determinantes de la competitividad en la cadena de suministro de las agroexportadoras de palta a EE. UU. durante los años 2020 al 2021

El papel clave de los freight forwarders como intermediarios facilita las tareas de los exportadores y/o importadores en los procesos de comercio exterior. Aspecto que demostró deficiencias con el inicio de la pandemia en 2019, donde las interrupciones y retos de la cadena de suministro manifestaron la necesidad de adaptabilidad y cambio en los servicios dentro de la cadena de suministro, incluido los servicios ofrecidos por freight forwarders. El objetivo principal de la presente tesis busca analizar la relación entre la calidad del servicio logístico de freight forwarders y los determinantes de la competitividad en la cadena de suministro de agroexportadoras de palta a E.U.U. del 2020 al 2021. Para ello, se procedió con la búsqueda de antecedentes y bases teóricas a nivel nacional e internacional que establecieron los fundamentos teóricos para determinar las dimensiones analizadas para la variable 1: “Calidad del servicio logístico” y variable 2: “Competitividad en la cadena de suministro” Se estableció un enfoque de investigación cuantitativo con diseño transversal correlacional, mediante el uso de un cuestionario se determinó la percepción de la población para validar las hipótesis planteadas. Se utilizó el software SPSS para analizar los datos obtenidos de los 11 representantes de empresas agroexportadoras de palta a EE. UU y 6 actores clave dentro de la problemática. Finalmente, se obtuvo un valor de significancia de 0.994 y el coeficiente de Rho Spearman de -0.002 determinando la no existencia de una relación entre las variables calidad del servicio logístico y competitividad en la cadena de suministro.The principal role of freight forwarders as intermediaries facilitates the tasks of exporters and importers in foreign trade processes. An aspect that demonstrated deficiencies at the beginning of the pandemic in 2019, when the interruptions and challenges of the supply chain manifested the need for adaptability and change in the services within the supply chain, including the services offered by freight forwarders. The main objective of this thesis seeks to analyze the relationship between the quality of the logistics service of freight forwarders and the determinants of competitiveness in the supply chain of avocado agro-exporters to the US from 2020 to 2021. For this, we proceeded with the search for background and theoretical bases at the national and international level that established the theoretical foundations to determine the dimensions analyzed for the variables: "Logistics service quality" and "Competitiveness in the supply chain". supply" A quantitative research approach with a cross-correlational design was established, using a questionnaire, and the perception of the population was determined to validate the hypotheses raised. The SPSS software was used to analyze the data obtained from the 11 representatives of avocado agro-exporting companies to the US and 6 key actors within the problem. Finally, the significance value of 0.994 and the Rho Spearman coefficient of -0.002 were obtained, determining that there is no relationship between the variable’s quality of the logistics service and competitiveness in the supply chain.Tesi

Planeamiento estratégico para el sector textil

El propósito principal de esta tesis es investigar alternativas para orientar el fortalecimiento de la industria textil en el Perú, desarrollando un planeamiento estratégico para el período 2017-2027. Para ello, seha utilizado la metodología del proceso estratégico propuesta por D’Alessio (2015).Perú cuenta con materia prima textil de gran calidad y talento humano especializado y creativo; recursos que al ser combinados pueden materializar productos de alto valor agregado para atender la demanda de los mercados extranjeros más exigentes. Se analizan las fortalezas y debilidades delaindustria con el propósito de delinear un marco estratégico para potenciar las primeras y mitigar las segundas, en tanto se aprovechan oportunidades del contexto procurando reducir las amenazas. La visión que se ha creado de la industria textil para el año 2027 la propone como rentable y socialmente responsable, operando en la formalidad para el beneficio de sus empleados y clientes, creando productos de excelente calidad, tanto en algodón como en lana. Todo esto será posible a través de la implementación de siete estrategias:(a) penetrar en el mercado alemán con prendas de algodón para caballeros y damas, (b) penetrar en el mercado chileno con prendas de algodón para caballeros, (c) desarrollar prendas apropiadas para distintos climas o estaciones, (d) hacer encadenamientos de productores textiles con retailers que operan en Perú y en la región, (e) obtener acreditación de la sostenibilidad de los procesos productivos / certificaciones de RSE, SST, OHSAS; (f) integrarse verticalmente hacia adelante para tener oficina de representación en los principales mercados de destino, y (g) desarrollar la marca Perú para identificar a los productos textiles, asociándola con alta calidadThe main purpose of this thesis is to investigate alternatives to guide the strengthening of the Textile Industry in Peru, developing strategic planning for the period 2017-2027. This has been done using the methodology of the Strategic Process that was proposed by D'Alessio (2015). Peru has high quality textile raw materials and specialized and creative human talent; Resources that when combined can materialize products of high added value, to meet the demand of the most demanding foreign markets. The strengths and weaknesses of the industry are analyzed with the purpose of delineating a strategic framework to promote the former and mitigate the latter; While taking advantage of context opportunities to reduce threats. The vision that has been created of the Textile Industry for the year 2027 proposes it as profitable and socially responsible, operating in the formality, for the benefit of its employees and customers, creating products of excellent quality, both in cotton and in wool. All this will be possible through the implementation of seven strategies: (a) penetrate the German market with knit and ladies cotton garments; (b) penetrate the Chilean market with knitted cotton garments; (c) develop clothing appropriate to different climates or seasons; (d) linking textile producers with retailers operating in Peru and in the region; (e) obtain accreditation of the sustainability of the productive processes / certifications of CSR, SST, OHSAS; (f) integrate vertically forward to have representation office in the main target markets; and (g) develop the Peru brand to identify textile products, associating it with high qualityTesi

Gestión de almacenes para mejorar la productividad en el área de despacho en la empresa Industrias Kael S.A.C., Lima 2022

La presente tesis tuvo como finalidad Determinar como la gestión de almacenes mejora la productividad en el área de despachos de la empresa Industrias Kael S.A.C., Lima 2022., para tal fin el estudio se propuso en base a una investigación de tipo aplicada, de enfoque cuantitativo, con un nivel explicativo, el alcance que tuvo con respecto a temporalidad la ubico en un estudio longitudinal, alcanzando a su vez un diseño cuasi-experimental, la población tomada en cuenta para el trabajo estuvo compuesta por la totalidad de las prendas producidas y almacenadas dentro de la empresa, la muestra fueron las ordenes de despacho y las técnicas tomadas en cuenta fueron el análisis documental y la observación, dentro de los hallazgos más significativos, se encontró que la gestión de almacenes si mejora la productividad de la empresa, puesto que se halló que la media de la productividad Pre test, 62% es inferior a la del Post test, 77% lo que significa que la implementación de la gestión de almacenes mejora la productividad en el área de despachos, adicional a ello, en la prueba de hipótesis, se halló un nivel de Sig. <0.05, esto nos refiere que las medias entre el pre y post tes son significativamente diferentes, por lo cual se rechazó la Ho y se aceptó la Ha, por lo cual se concluyó categóricamente que la gestión de almacenes si mejora la productividad en el área de despachos de la empresa Industrias Kael S.A.C., Lima 202

La influencia de la moda sostenible en la exportación de cárdigan de fibra de alpaca a EE.UU. en la región Arequipa entre los años 2014 al 2020

El objetivo es conocer la influencia de la moda sostenible en la exportación de cárdigan de fibra de alpaca a EE.UU. en la región Arequipa entre el 2014 al 2020. Se identificaron tres categorías: la participación del estado, la formación de asociaciones y las certificaciones. Se realizó una investigación cualitativa – exploratoria con un diseño de investigación de teoría fundamentada con la finalidad de analizar y describir, determinar causas y validar teorías sobre la influencia de la moda sostenible, entrevistando a 22 actores claves. Concluimos que la moda sostenible es una necesidad transversal que involucra temas sociales, económicos y medioambientales. Se necesita inversión estatal en la cadena de valor de la alpaca para asegurar la sostenibilidad. Se determinó que las empresas exportadoras cuenten con certificaciones, sin ser indispensable para el mercado estadounidense, con respecto a la trazabilidad del producto los consumidores son más exigentes y se interesan por conocer su origen. En cuanto a las asociaciones, pueden convertirse en la solución para los criadores, generando ventajas competitivas, confiabilidad, estandarizando procesos, mejorar la calidad y lograr añadir valor para un mejor precio, sin embargo, debido a la idiosincrasia, falta de educación y desconocimiento de la asociatividad no logran formarse y las formadas fracasan o no escalan a un nivel competitivo. Finalmente, se encontraron hallazgos vinculados a la digitalización como promoción de los productos y acceso a nuevos mercados, desarrollo de mercado interno para mantenerse en esta actividad de crianza y el interés por el consumidor actual en conocer la historia detrás del producto.The objective is to know the influence of sustainable fashion on the export of alpaca fiber cardigans to the United States in the Arequipa region between 2014 and 2020. Three categories were identified: state participation, association formation and certifications. A qualitative-exploratory research was carried out with a grounded theory research design in order to analyze and describe, determine causes and validate theories about the influence of sustainable fashion, interviewing 22 key actors. We conclude that sustainable fashion is a cross-cutting need that involves social, economic and environmental issues. State investment is needed in the alpaca value chain to ensure sustainability. It was determined that the exporting companies have certifications, without being essential for the US market, with respect to the traceability of the product, consumers are more demanding and are interested in knowing its origin. As for the associations, they can become the solution for breeders, generating competitive advantages, reliability, standardizing processes, improving quality and managing to add value for a better price, however, due to the idiosyncrasy, lack of education and ignorance of associativity cannot be formed and those formed fail or do not scale to a competitive level. Finally, findings related to digitization were found, such as promotion of products and access to new markets, development of the internal market to stay in this breeding activity, and interest by the current consumer in knowing the history behind the product.Tesi

Desarrollo sostenible y oferta exportable de la trucha desde la experiencia de los piscicultores Huarochirí, 2022

La presente investigación tuvo como objetivo general describir el desarrollo sostenible y la oferta exportable de la trucha desde la experiencia de los piscicultores Huarochirí, 2022. La metodología empleada fue de enfoque cualitativo, diseño fenomenológico descriptivo; la técnica de estudio empleada fue la entrevista y el instrumento la guía de entrevista semiestructurada; el escenario de estudio fue la cuenca del río Mala, provincia de Huarochirí, Lima; los participantes fueron cuatro piscicultores, un empresario pesquero y un especialista del Gobierno Regional del Desarrollo Económico de Lima. Los resultados demostraron que los piscicultores cuentan con un escaso desarrollo sostenible, dado que tienen: gestión empresarial limitada; estrategia comercial insuficiente; carencia de infraestructura de transporte y conectividad; limitada difusión comercial para la promoción de la trucha y una gran preocupación por la disminución del recurso hídrico. Se describió que existe un escaso desarrollo sostenible, dado que la gestión empresarial es empírica; asimismo, cuentan con una estrategia comercial muy limitada y tienen vías de acceso y conectividad en pésimas condiciones; además, el bajo consumo de la trucha y la poca disponibilidad del agua, causan preocupación a los acuicultores; por lo tanto, el escaso desarrollo sostenible no contribuye a la oferta exportable de la trucha

Impacto de la cadena de suministros courier en el comercio internacional del país

Las cadenas de suministros internacionales de diferentes empresas del país utilizan la red logística courier para el ejercicio de sus operaciones. Al respecto, con la presente investigación se ha efectuado el análisis cualitativo y cuantitativo de tal cadena de suministros, observándose su relación directa con el crecimiento económico del país en términos comerciales. Los estudios de correlación y regresión efectuados permiten señalar que existe una fuerte relación del comercio exterior de ingreso y salida del país con la importación por envíos courier, pudiendo esta última explicar, en parte, el comportamiento de la primera. Asimismo, se ha observado la brecha entre la tasa de crecimiento anual de los envíos courier (2%) y del comercio electrónico del país (8% promedio), pese a que ambos deberían ir de la mano (Frontier Economics Ltd. y Global Express Association 2015). Observando el gran impacto de los envíos courier se ha efectuado un análisis de sus procesos, desde que son solicitados al extranjero hasta que son entregados al usuario final en el Perú, encontrando deficiencias que fueron medidas en los dos parámetros más relevantes: el tiempo y los costos logísticos que, finalmente, son asumidos por los usuarios de la cadena de suministros. Específicamente, se analizaron los procesos de arribo y acarreo de carga en el Aeropuerto Internacional Jorge Chávez (AIJCH); la numeración de declaraciones aduaneras por parte de las empresas courier y la documentación y pago de tales declaraciones a cargo de estas mismas empresas; procesos que representan un costo total promedio asumido por los usuarios (importadores) del orden de S/ 391,63 por envío o transacción y un lead time para el usuario final de 56,86 horas desde el arribo del avión hasta la recepción final de su pedido. Si bien el sector courier en el Perú se encuentra calificado dentro del percentil medio-alto en relación con otros países de la región, aún es necesario mejorar los procesos logísticos para lograr sobresalir sobre los demás. Luego de identificar y analizar dos opciones de mejora, se decidió por una de magnitud estratégica que consta en la implementación de un centro de distribución cross docking en las instalaciones del AIJCH enfocada principalmente al ingreso de paquetes, con lo cual se estima una reducción de los costos logísticos de importación a S/ 262,59 (33%) por envío y del lead time para el usuario a 22,49 horas (60%). Para implementar la propuesta es necesario contar con una inversión de US$21,2 millones, con un período de recuperación de doce meses, en razón a los beneficios sociales marginales esperados con la propuesta. Asimismo, la evaluación social efectuada estimó un Valor Actual Neto (VAN) del orden US$ 123 millones, muy atractiva para el Estado peruano y para un posible inversionista privado al contar con un VAN de US$ 29,7 millones, ambos en un periodo de 10 años y bajo los parámetros generales del Sistema Nacional de Inversión Pública (SNIP) y del Ministerio de Economía y Finanzas (MEF)

Promoción internacional y exportación de fibra de alpaca hacia China de la empresa COOPECAN-PERÚ, Lima - 2020

El actual informe de investigación denominado “Promoción internacional y exportación de fibra de alpaca hacia China de la empresa COOPECAN-PERÚ, Lima - 2020” y tiene el fin de determinar la relación existente entre ambas variables en el contexto del estudio. Las teorías tomadas para basarse en cada variable son las siguientes: la teoría García y Pedroza sobre promoción internacional y teorías de Castro, Galindo, Mariana, Viridiana sobre la exportación. De igual manera el modelo de investigación tomado es descriptivo empleando el diseño no experimental, correlacional y tipo transversal. Lo cual la empresa peruana exportadora de fibra de alpaca con destino a China, por tanto, se tomó como muestra 20 personas colaboradoras en el área marketing internacional y administrativo de comercio exterior de dicha empresa. Para recopilar la información se manejó la técnica de encuesta y como instrumento fue el cuestionario. Para nuestra hipótesis general, el análisis de la promoción internacional se relaciona de manera directa y relevante con la exportación, se demostró un nivel de correlación positiva moderada. Según la interpretación dada por la prueba de Rho Spearman correspondiente al 0,634; asimismo el nivel de significancia 0,003. Respecto a nuestra hipótesis específico 1 ferias internacionales nacionales y exportación quedó manifestado que si existe una correlación positiva alta con 0.745; la hipótesis específico 2 ferias internacionales y exportación quedó manifestado que, si tiene una correlación positiva baja con 0.278, y la hipótesis específico 3 elementos de promoción y exportación, quedó manifestado que si tiene una relación positiva moderada con 0.465

Planeamiento estratégico para el sector textil y de confecciones de Perú con economía circular

El presente documento tiene como objetivo contribuir con el desarrollo y la competitividad del sector textil y de confecciones peruano promoviendo la integración de los principios de la economía circular (reducción, reúso, reciclaje y recuperación) y la gestión de residuos dentro de los procesos de las empresas textiles de exportación. Asimismo, se busca incentivar al sector con la mejora continua de procesos a través de la inversión tecnología y la aplicación de técnicas de producción sostenibles teniendo a la nanotecnología como alternativa de diferenciación frente a mercados desarrollados. Para la aplicación de los lineamientos y estrategias propuestas será necesaria la participación de los actores de la cadena productiva y del Estado mediante actividades y normas que promuevan su puesta en práctica.This study aims to contribute with the development and competitiveness of the Peruvian textile and garment industry by promoting the integration of the circular economy principles (reduce, reuse, recycling and recovery) and, waste management in the manufacturing processes of export industries. It also pursues to encourage the industry with a continue processes improvement through technology investment and the application of sustainable production techniques in which nanotechnology is the differential alternative for developed markets. In order to apply all the guidelines and strategies proposed, an active participation of every part on the production chain and the Government will be needed by encouraging activities and regulations that will promote this practice.Tesi